Visita e degustazione

Insieme a Caterina, la raccoglitrice dell’azienda, è possibile visitare La Buca Vecchia, osservare gli animali allevati, esplorare l’orto sinergico e degustare i nostri prodotti.

Dal Mercoledì a Sabato, mattino ore 11:00/12:30

Riconoscimento ed utilizzo delle erbe selvatiche

Il corso offre i primi rudimenti della botanica sistematica introducendovi alle proprietà terapeutiche e nutrizionali delle piante spontanee rendendovi autonomi nel fare raccolte sicure delle erbe più buone che si possono trovare in natura.

Caterina vi condurrà attraverso i nostri campi dove crescono naturalmente erbe endemiche del territorio senese ed amiatino, spesso comuni a molti altri ambienti naturali italiani. Dopo la raccolta potrete degustare un menù di piatti realizzati con erbe selvatiche.

Ogni Domenica mattina dalle ore 10.00 alle 13.00 su prenotazione

 Info e prenotazioni Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. +393333371801.