Riconoscimento ed utilizzo delle erbe selvatiche

Il corso offre i primi rudimenti della botanica sistematica introducendovi alle proprietà terapeutiche e nutrizionali delle piante spontanee rendendovi autonomi nel fare raccolte sicure delle erbe più buone che si possono trovare in natura.

Caterina vi condurrà attraverso i nostri campi dove crescono naturalmente erbe endemiche del territorio senese ed amiatino, spesso comuni a molti altri ambienti naturali italiani. Dopo la raccolta potrete degustare un menù di piatti realizzati con erbe selvatiche.

 Info e prenotazioni Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. +393333371801.